Biologische, chemische und physikalische Vorgänge bei der Herstellung von gepökelten und gereiften Fleischwaren

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Authors: Gerhard Terplan
Catalog: Book
Media: Broschiert
Release Date: 1969
Publisher: Röttger
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Books:

  1. Terrassenturm und Sonnenhügel
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  3. Bruchverhalten technischer Werkstoffe
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