Italien, Die klassische Küche, Jubiläumsausgabe

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Customer Review:
Fabelhafte Gerichte
Ich kann nur sagen: Als Italiener bin ich selbst überrascht, über die Vielfalt und über die Güte der dargebrachten Rezepte. Man kennt halt normalerweise nur die regionalen, typischen Gerichte, aber hier hat man die Möglichkeit, sich "durch Italien" zu essen. Von Trüffel bis Pizza ist alles drin. Für Anfänger wie Profis geeignet. Dies ist unser meist benutztes Kochbuch!

Books:

1. Pfannkuchen und Crepes
2. Sauce béarnaise & Co. - selbst gemacht. Die 150 besten Rezepte
3. Antipasti
4. Der Feinschmecker, Sonderheft Küche
5. Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass
6. Landfrauen-Rezepte Fisch
7. Quitten. Das Comeback einer vergessenen Frucht
8. Brennesselsuppe und Rosinenbomber
9. Köstliche Kartoffelgerichte. Die gute Küche. Die besten Rezepte
10. Einmach-Zauber. Tolle Rezeptideen für Konfitüren und Gelees mit Südzucker

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