Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Fisch und Meeresfrüchte

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Authors: Christian Teubner
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 2001
Publisher: Gräfe & Unzer
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Kategorien - Kochen & Genießen - Überblick

Customer Review:
Das beste Fischkochbuch
Als engagierter Hobbykoch habe ich schon viele Fischgerichte ausprobiert. Dieses Buch von Teubner enthält für mich die interessantesten Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte. Von meinen vielen Kochbüchern habe ich kein anderes mit derart zahlreichen Hits, was mir auch meine Gäste durch lobende Kommentare in diesem Kochbuch quittiert haben. Ich besitze eine ganze Reihe von Kochbüchern aus der Teubner-Edition. Dies ist mit Abstand das Beste!
Ein typisches Teubner-Buch!
Fischrezepte aus aller Herren Länder, egal ob mediterran oder exotisch, für jeden Fischliebhaber ist etwas dabei. Sicher nachzukochen und mit viel Hintergrundwissen über verschiedene Fischarten.

Books:

  1. Saucen für Fleisch, Geflügel & Wild
  2. Räuchern & Grillen von Fischen
  3. Kulinarische Reise, Perigord
  4. Tunesische Spezialitäten
  5. Italien, Die klassische Küche, Jubiläumsausgabe
  6. Pfannkuchen und Crepes
  7. Sauce béarnaise & Co. - selbst gemacht. Die 150 besten Rezepte
  8. Antipasti
  9. Der Feinschmecker, Sonderheft Küche
  10. Landfrauen-Rezepte aus dem Elsass

Books

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