Gesund Einkaufen in Köln

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Customer Review:
Öko, ja bitte!
Wir wollten uns einfach informieren, wo und was es in Köln und Umgebung so an "Öko"-Läden gibt. Das Buch von Marcus Reckewitz gibt nicht nur Informationen zu den Öko-Standards (z.B. Fleisch, Gemüse, Geflügel, usw.) sondern auch gezielt Adressen von Läden, Kölner Wochenmärkten, Bio-Bauernhöfen in Köln und Umgebung und deren Waren-Angebot. Zudem gibt es eine Auflistung der Gütesiegel und eine Liste "welches Gemüse/Obst zu welcher Jahreszeit". Ein leicht erhobener Finger und die stetige Anregung gegen den Konsumterror runden das Profil des Buches ab. Fazit: Informativ und Vielseitig.

Books:

1. Kulinarische Streifzüge durch Baden. Mit 75 Rezepten
2. Kölner Leckereien. Vun Hämmche un Decke Bunne. Super Rezepte
3. Das Tao der Kochkunst
4. Tiroler Bäuerinnen kochen. Kleine Ausgabe
5. Rheinland-Pfalz, wie es kocht und backt. Gerichte mit Geschichten
6. Barocke Tafelfreuden heute. Elisabethas Kochgeheimnisse
7. Rheinland-Pfalz kocht für Gäste und Feste. Gerichte mit Geschichten. Das Buch zur Hörfunkreihe
8. Kugelhopf & Co. Elsässische Backrezepte
9. Original elsässische Küche. Ausgewählte Rezepte
10. Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschule. Mit einem Anhang für Haushaltskunde und Kinderpflege

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