similar items
Customer Review:
Gut und einfach Essen? Mit diesem Buch bestimmt!
Ein weiters Kochbuch, das dem Europäer die asiatische Küche näher bringen soll.
Was macht dieses Buch besonders? Nun ja, zum einen würde ich sagen die verhältnismäßig vielen Rezepte zu diesem akzeptablen Preis.
Von den Rezepten sind dann auch circa 70% geschmacklich sehr gut und sehr unterschiedlich. Der Rest war mir zu Extrem oder zu Einheitlich.
Ich würde dieses Buch vor allem Jungen Kochanfängern empfehlen, die sich mit der Thai Küche vertraut machen wollen.
Dafür ist das Buch, auch wegen seiner kleinen Einführung in die Grundlagen, sehr gut geeignet.
Für Fortgeschrittene dürfte viel Bekanntes zu sehen sein. Es können aber auch immer wieder neue Ideen gefunden werden...
Alles in Allem daher 3 Sterne. Nur bedingt geeignet, aber für Beginner eine gute Idee!
Hmmm, lecker!
Also wenn es um Thai-Küche geht, bekenne ich mich in allen Anklagepunkten für schuldig! Was gibt es denn bitteschön leckereres auf diesem Planeten?
Kochbücher zu diesem Thema gibts aber eben auch schon ohne Ende, wie soll sich also eine Authorin hier noch absetzen können?
Ganz einfach: Ein Warenratgeber, der dem angehenden Thai-Koch die Tipps gibt, die andere Bücher einfach so unter den Tisch schweigen.
Becky hat eben auch dafür gesorgt, dass ihr wissen nicht auf Erfahrungen in lokalen Restaurants sondern auf Erlebnissen und Recherchen in den Küchen Thailands basiert!
Das ist einfach eindeutig 5 Sterne wert, das werden auch Sie merken, wenn Sie das erste leckere Gericht gekocht haben!
(Schade, dass man keine 6 Sterne vergeben kann!)
Books:
