Customer Review:
Köstlich, aber aufwendig
Dieses Buch enthält hervorragende Rezepte . Allerdings benötigt man für viele dieser Leckereien Zutaten, die man nicht überall erhält, z.B. für ein Rezept 7 verschiedene frische Kräuter. Etliche Gerichte sind auch sehr aufwendig in der Zubereitung, aber das Ergebnis ist die Mühe wert.
Einfach&Genial
Dieses Buch macht doppelt Spass. Zum einen die geniale Einfachheit der italienischen Küche mit einem sehr hohen Anspruch an die Qualität der verwendeten Produkte, zum anderen nicht ganz alltägliche bis ausgefallene Kreationen bei denen man sich ständig fragt, wieso man da nicht schon früher drauf gekommen ist. Man liest schon förmlich, dass es schmeckt. Mein lieblings Pasta Kochbuch.
Toll !!
Ich habe aus diesem Buch schon fast alle Rezepte nachgekocht und sie waren wirklich ALLE ausgezeichnet und leicht nachzukochen. Ich kann jedem Liebhaber der italienischen Küche dieses Buch weiterzuempfehlen.
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