Fisch in der Küche

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Customer Review:
In dich Küche, fertig, los...
Lang gesucht, endlich gefunden: Ein Fisch-Kochbuch, mit dem man auch als Anfänger sofort zu kochen beginnen kann! Es bietet sowohl einen guten Überblick über die Grundkenntnisse der Fischküche (Basissuppen, Saucen etc.), Fischkunde und eine Menge Rezepte von einfach bis raffinert, schön bebildert und absolut nachkochbar.

Books:

1. Fische räuchern
2. Dim Sum. Set mit Bambus-Dampfkorb
3. Marzipan. Köstliches Haremskonfekt
4. Philosophie in der Küche. Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft.
5. Nektar und Ambrosia. Kleine Ethnologie des Essens und Trinkens
6. Das römische Gastmahl. Eine Kulturgeschichte
7. Kartoffelzeit ist immer!
8. Zu Gast am romantischen Rhein
9. Das Kochbuch aus dem Sauerland
10. Brunnen-Reihe, Stempel-Ideen für Feste & Feiern

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