Münsterländer Allerlei. Essen und Trinken seit der Römerzeit
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Authors: Rainer A. Krewerth
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: November 1999
Publisher: Aschendorff Verlag
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Customer Review:
Kulinarische Geschichte des Münsterlands
Ein sehr gelungenes und vor allem unterhaltsames buch über die kulinarische Geschichte und dessen Eigenheiten dieser Region rund um Münster. Dieses Buch ist im wahrsten Sinne des Wortes ein "Genuß"!
Books:
- Bayrische Kuchl. Alte bayrische Originalrezepte
- Die spanischen Weinjahrgänge. Die D.O.-Anbaugebiete seit 1970. Handbuch
- Endlich Erdbeerzeit!
- Fisch in der Küche
- Fische räuchern
- Dim Sum. Set mit Bambus-Dampfkorb
- Marzipan. Köstliches Haremskonfekt
- Philosophie in der Küche. Kleine Kritik der kulinarischen Vernunft.
- Nektar und Ambrosia. Kleine Ethnologie des Essens und Trinkens
- Das römische Gastmahl. Eine Kulturgeschichte
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