Was die Großmutter noch wußte 10. Gewürze. Von Anis bis Zimt
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Authors: Kathrin Rüegg, Werner O. Feißt
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: Oktober 1998
Publisher: Müller Rüschlikon
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Subjects - Cooking, Food & Wine - Baking - General
Subjects - Nonfiction - Foreign Language Nonfiction - German
Customer Review:
Nicht nur für Fans der Serie ein Muß!
Wer die Serie kennt, weiß um die Qualität der vorgestellten Rezepte. Liebevoll recherchiert und übersichtlich präsentiert kann man lernen, was die Großmutter (vielleicht) noch wußte und was sich immer noch zu wissen lohnt. Eine gelungene Mischung aus vergessenem Alltag und dem Touch des Besonderen - auch ich habe über mein Lieblingsgewürz Zimt noch allerhand gelernt.
Books:
- Saucen. Die Seele des guten Geschmacks
- Kathrin, Werner und die Schweizer Küche
- A la provencale. Die Küche der Provence
- Einfach Eintopf! m. Holzkochlöffel
- Endlich Kürbiszeit!
- Carlo's Business Lunch Guide 2005/06. Schweiz
- Gastfreundschaft aus Leidenschaft
- Einmachen und Konservieren. Bewährte Methoden und Rezepte
- Großküchen. Planung, Entwurf, Einrichtung
- Die Frucht der Verführung. Das kulinarische Apfelbuch
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