Aus Husums Pütt un Pann. Ein Koch- und Lesebuch mit Rezepten aus Husum und seinem Umland.

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Customer Review:
Aus Husums Pütt und Pann
ein wundervolles Buch für alle Liebhaber des Nordens. Alleine die "Lektüre" ist lesenswert. Der ein oder andere findet da seine Lieblingsinsel (Pellworm) wieder und kann immer nur bekräftigend mit dem Kopf nicken. "Ja so ist es".
Die Rezepte sind durchweg sehr gut. Allerdings muss man sagen das es nicht unbedingt etwas für Anfänger ist denn oftmals sind keinerlei Beschreibungungen oder Angaben über die Zubereitung vorhanden. Was selbst für mich als absolute Koch und Backfreudige dann nicht nach zu kochen ist. Ansonstens absolut empfehlenswert.

Books:

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2. Fondue. Verlockende Rezeptideen für köstliche Fondues
3. Jutta's Muffins
4. Karpfen a la carte
5. Das Kochbuch aus Niedersachsen
6. Kochen für ein Date
7. Viva la Pasta
8. Alpenküche
9. Wasserküche
10. 200 Jahre Aargauer Küche

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