Lust auf Mosel. Die 100 besten Rezepte der Weingüter

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Customer Review:
Mosel - Küchenporträt
Lust auf Mosel - eine wahre Fundgrube für moseltypische Gerichte. Die Rezeptsammlung wurde von Winzerinnen und Winzern der Mosel zusammengetragen. Zu einfachen bodenständigen Gerichten gesellen sich kulinarisch pfiffige Rezeptideen mit regionalen Produkten. Wein ist nicht nur ein kulinarischer Begleiter, mit ihm lässt sich hervorragend kochen. Die Fotos von Thomas Lemmler spiegeln Details der einzigartigen Kulturlandschaft und machen Lust auf Mosel!

Books:

1. Maggi Kochstudio - Asia
2. Klassische und moderne Rezepte aus der Bretagne
3. Champignon, Steinpilz & Co. Ein Pilzkochbuch
4. Spargel mal anders
5. Bärlauch Pesto & Käse. Erstes Kochbuch für bärlauchige Gerichte mit Pesto & Käse
6. Olivenstand. Erstes KochBuch mit Produkten vom Olivenstand
7. Kutteln
8. Sennen Food. Alpenländische Bauernküche
9. Das Heidelbeer- und Himbeer-Kochbuch
10. Maroni & Kürbis & Trauben. Ursprüngliche & raffinierte Herbstküche

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