Lamm
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Authors: Joachim Kaiser
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: März 2003
Publisher: Media Service Stuttgart
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Kategorien - Kochen & Genießen - Kochen nach Zutaten - Fleisch
Kategorien - Kochen & Genießen - Überblick
Customer Review:
Ungeahnte Vielfalt
Dieses Buch trägt mit Sicherheit dazu bei, dass Lammfleisch bei uns populärer wird als es im Moment ist.
Die sehr guten Rezepte sind auch von Anfängern zu bewältigen. Abgerundet wird das Buch mit informativer Warenkunde rund ums Lamm.
P.S. Ein Besuch in Kaiser's Restaurant "Meyers Keller" in Nördlingen ist durchaus einen Umweg wert.
Books:
- Marinissimas Verlockungen. Echte altösterreichische Kekserl, Confect & Schnitten
- Die Waldwirtschaft
- Jägerkochbuch
- Gärtnerkochbuch
- Eisenbahnerkochbuch
- Kulinarisches aus meiner Heimat. Hochfranken
- Verpoorten, Mixen, Kochen, Backen . . .
- Hackus & Knieste. Harzer Gerichte
- Lust auf Mosel. Die 100 besten Rezepte der Weingüter
- Maggi Kochstudio - Asia
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