Kulinarischer Norden. Rezepte von Profiköchen und Publikum

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Customer Review:
sehr interessant und empfehlenswert
endlich gibt es die raffinierten und sehr leckeren rezepte von helmut ZIPNER (und nich mit "ie") auch als buch.

das schöne an diesem buch ist: die rezepte sind leicht zu verstehen und einfach nachzukochen.
ausserdem beginnt man mit dem buch eine reise durch das schöne schleswig-holstein; es gibt also keinen "dessert-abschnitt" oder "hauptgang-abschnitt", sondern für jedes gebiet wird hier seperat eine spezialität vorgestellt.

neben den leckeren gerichten sind natürlich auch wunderschöne landschaftsbilder zu sehen.

ich kann jedem, der auch nur ein bisschen freude am kochen hat, empfehlen hier zu zuschlagen!!!!

guten apettit

Books:

1. Genießen in Baden-Württemberg
2. Kalter Krieg und warme Küche
3. Anhaltische Küche
4. Das große österreichische Kochbuch
5. Canapes, Zubehör mit Rezeptbuch
6. Aus rhoihessische Dippe und Panne. Das originelle Kochbuch mit Hermann, dem Winzer
7. Apfelwein-Schlemmereien. Das Apfelwein-Kochbuch
8. Wo der Pfeffer wächst, Streifenkalender
9. Gans
10. Essener Lokalrunde. Das Quiz zur Stadt

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