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Customer Review:
Hoher Gebrauchswert beim Bekochen vieler Gäste
Endlich gibt es ein Kochbuch, mit dem man einfach auch mal mehr als 6 Leute bekochen kann. Die bisher von mir nachgekochten Rezepte fand ich leicht verständlich. Erfreulich ist zudem, daß es viele vegetarische Rezepte gibt, die neue Ideen geben und allesamt sehr lecker waren. Auch den Teil mit den Kochtipps finde ich sehr hilfreich, einige der Tricks stehen in keinem anderen Kochbuch. Schön finde ich auch, daß Kräuter und Gewürze so ausführlich beschrieben werden, da man ja gerade bei asiatischen Gewürzen oft nicht so genau über den Geschmack und die Verwendung Bescheid weiß. Insgesamt hat sich das Buch aber bei mir privat bei Festen und in meiner ehrenamtlichen Jugendarbeit bewährt, auch wenn ein paar mehr Farbbilder und weniger Druckfehler im Vorwort dem Buch sicherlich gut getan hätten.
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