Der Koch ist Kapitän

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Der Koch ist Kapitän


Authors: Harald Mertes, Neil Hollander
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 1994
Publisher: Delius Klasing Verlag
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Customer Review:
nicht nur für Seefahrer
wer Feinschmecker ist, sollte die Finger von diesem Buch lassen. Geeignet ist es für: Segler, Seefahrer, Junggesellen und Besitzer von Kleinstküchen. Die Rezepte sind etwas ungewöhnlich, aber durchaus zum essen geeignet. Den Autoren kommt es in diesem Buch nicht darauf an, Delikatessen zum Nachkochen zu offerieren, sondern Kalorienträchtige Nahrung schnell und einfach herzustellen. Auch für den Ski-Urlaub zu gebrauchen.
Mir hat das Nachkochen Spaß gemacht.
Dieses Buch braucht kein Mensch...........
........, denn das, was die Autoren aufgeschrieben haben bedeutet nichts weiter als: das, was man im Kühlschrank findet, wirft man in einigermaßen angemessenen Mengen zusammen und fertig ist das Gericht. Die Gerichte sind ungeeignet für Menschen, die nicht kochen können, da die Angaben zu wenig detailliert sind und es ist gleichermaßen ungeeignet für Menschen, die kochen können, da es an jeglicher Raffinesse fehlt. Zudem schmeckt vieles einfach nicht.

Zugegeben: die Aufmachung ist recht gut gelungen (schöne Blechdose und Topflappen), aber der Inhalt ist leider nicht zu gebrauchen.

Books:

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  2. Braunschweiger Kochbuch
  3. Neualbenreuther Kochbuch. Traditionelle Leibgerichte aus dem Stiftland und dem Egerland
  4. Koschere Köstlichkeiten. Rezepte und Geschichten
  5. Hering & Co.
  6. Das große Quinoa Kochbuch
  7. Käpt'n Blaubär. Abenteuer in der Küche. Kochen und Backen für Kids
  8. Kochen wie in Afrika
  9. Chemie und Physik in Küche und Ernährung. Moderne Lebensmittel-Technologie in der Diskussion
  10. Die Küche des Pythagoras. Mehr als 100 griechische vegetarische und vegane Rezepte

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