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Customer Review:
wunderschön und sehr, sehr lecker
nachdem ich zum geburtstag einen büchergutschein geschenkt bekommen hatte, habe ich mir endlich dieses buch gegönnt. und es schmeckt göttlich. lasagne und shepherds-pie und überhaupt. natürlich alles ohne fleisch. es ist zwar groß und schwer aber es liegt sehr schön in der hand und ist mit wundervollen Bildern versehen. schon ein augenschmaus, bevor dann der gaumenschmaus zubereitet wird... wer gerne wirklich schöne kochbücher ließt, kommt um dieses nicht herum
mein Urteil
Dies ist das beste vegetarische Kochbuch dass ich je hatte, die Rezeptauswahl ist einfach supertoll; enttäuscht hat mich dass es keinerlei Nährwertangaben zu den Rezepten gibt, z.T. kenne ich die Zutaten nicht, hilfreich ist am Ende des Buches die Bezugadresse für Länderspezifische Zutaten.Ich freue mich schon auf das Nachkochen der Rezepte.
Zum Schlemmen
Ich bin ein Kochbuch - Fanatiker und habe schon einige hundert Exemplare,aber dieses Buch von Delia Smith ist eins der besten die ich je gelesen habe.Die Aufmachung ist sehr ansprechend und die Bilder sind so toll,dass man sofort Hunger bekommt und alles nachkochen moechte.Sie hat das Buch in 10 Kategorien unterteilt: Suppen,Vorspeisen und Salate,Eier,Kaese,Pasta&Gnochi & Co,Koerner & Huelsenfruechte,Gemuese,Backen und Desserts. Sie witmet sich auch etwas fremdartigem Gemuese z.B. Topinamur ,Kuerbisse oder Pastinaken. Die Kuchen sehen so lecker aus,ich werde sofort den Klassischer Biskuitkuchen mit Himbeeren und Mascarponecreme zubereiten.
Es gibt zu jedem Gericht ein Photo.
Das Buch ist fuer alle Koeche und Koechinnen und Liebhaber von schoenen Photos zu empfehlen.
Fuer mich steht Sie auf einer Stufe mit Martha Stewart,Jamie Oliver und Nigella Lawson
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