Frische Fische

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Customer Review:
Geniale Gaumenfreuden !
Ein wirklich sehr schön und verständliches Kochbuch für alle die Fische, nicht nur im Drill, lieben.

Schon die Fotos sind ein Genuß, der die Einleitung für ein noch genüßlicheres Festmahl ist.

Doch kein Lob ohne Tadel. Einige, wie ich meine wichtigen, Fische wurden einfach vergessen. Oder aus Sparmasnahmen ausgelassen ? So findet sich kein einziges Gericht für z.Bsp. Karpfen.

Trotzdem ein sehr Interessantes Buch das sein Geld wert ist.

Books:

1. Anglers Kochbuch
2. Die schönsten Gasthäuser in Südtirol. Mit Bewertung von Küche, Wein und Ambiente
3. Festtagsküche
4. Küche, Land und Leute, Italien
5. Genießen mit Vivaldi. Mit 60 klassischen Rezepten aus der venezianischen Küche
6. Wildküche
7. Zu Gast bei Gustav Klimt
8. Toskana, Die Kunst zu leben
9. Das Leben ein Walzer. Genießen mit Johann und Johann Strauß
10. Küche, Land und Leute, Frankreich

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