Wiener Küche. Regionale Küche mit Tradition
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Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: April 2004
Publisher: Komet
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Customer Review:
Wien, Wien nur Du allein......
Sehr schönes Kochbuch für die traditionelle Wiener Küche. Wer farbige Bilder zum Kochen braucht ist hier fehl am Platz. Schöne Unterteilung der verschiedenen Gruppen ( Suppen, Hauptspeisen, Nachspeisen etc.). Zeigt auch viel von der Vielfalt der Wiener Küche, nicht nur "Wiener Schnitzel" sondern z.B. auch "Rinderschnitzel". Gut gemacht.
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