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Customer Review:
Lieber ein paar Euro mehr...
...hätte ich ausgeben und mir ein anderes Thaikochbuch zulegen sollen. Warum?
Das Buch bietet nur einen klitzekleinen Ausschnitt der thailändischen Küche (für Insider: tom yam khung ist gar nicht erwähnt). Eine allgemeiner Teil zu Gewürzen, Kochtechnik, Zutaten fehlt gänzlich.
Schön sind die Fotos der Gerichte und hi und da gibt es sog. 'Expertentips', was aber den den etwas dürftigen Informationsumfang dennoch nicht aufwiegen kann.
Alles kein Problem, es gibt ja schließlich noch eine Fülle anderer Thaikochbücher, die nur darauf warten durchschmökert und -kocht zu werden, oder?
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