Grillen mit Alois Mattersberger

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Authors: Alois Mattersberger
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 2003
Publisher: Pichler Verlag, Wien
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Kategorien - Kochen & Genießen - Überblick

Customer Review:
.. wenig überzeugendes mittelmass
.. so hin- und mitreissend der bekannte fernsehkoch seine kochsendungen für viele begeisterte hausfrauen im nachmittags-tv auch moderieren mag, von diesem kochbuch wird seine fangemeinde enttäuscht sein, da es sich nicht nur beim ersten blick hinein als lieblos zusammengestelltes sammelsurium an phantasielosen rezeptideen entpuppt. auf hochwertigkeit und exklusivität wurde auch kein besonderer wert gelegt, da viele seitengrosse werbliche einschaltungen vom baumarkt bis hin zum bier vorzufinden sind - somit erscheint auch der preis keinesfalls als gerechtfertigt. trotzdem 3 sterne, weil auch wenig begabte und anspruchsvolle angehende grillmeister aufgrund der teilweise sehr einfachen/traditionellen anregungen ein erfolgserlebnis (=essbar) haben werden.
eine leserin (und köchin) aus niederösterreich, 32 jahre

Books:

  1. Einfach nachkochen!
  2. Ostafrikanisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte
  3. Die Mittelmeer Küche. Novelli's großes mediterranes Kochbuch
  4. Frisch gekocht!
  5. Indianisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte
  6. Australisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte
  7. Mit Lust die Welt verschlingen. Die sinnliche Küche Afrikas
  8. Feste feiern in Wien. Und in ganz Österreich
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