similar items
Customer Review:
Original Süditalien aus erster Hand
David Ruggero hat eine Kochsendung im amerikanischen Fernsehen. Er ist Italo-Amerikaner. Und er hat dieses wunderbare, persönliche Buch geschrieben, das wirklich Fernweh nach Süditalien verursacht. Es gibt ne Menge Hintergrundinformation zu Land und Leuten und sogar zu seinen Vorfahren. Dazu ne Menge Produktinformationen und tolle Rezepte.
Nachteil an diesem Buch ist, dass es zwar sehr viele Fotos gibt, aber kaum welche von den Gerichten. Außerdem merkt man von Zeit zu Zeit, dass das Buch aus amerikanischer Perspektive geschrieben wurde - was man z.B. bei einigen Zutaten merkt, die so in Deutschland vielleicht nur sehr schwer zu haben sind. Aber das alles ist locker zu verschmerzen.
Unbedingt kaufen!
Endlich ein amüsantes Kochbuch!
David Ruggerio hat eine gute Kombination aus lustigen Geschichten und sehr ansprechenden Rezepten aus seiner Heimat Italien geschaffen, die den Leser immer wieder schmunzeln lassen. Die Fotographien von Mauro McEvoy runden den Lesegenuß exzellent ab.
Books:
