Leckeres aus der Kartoffelkiste - Landküche

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Customer Review:
Altes und Neues in gutem Einklang!
Dieses Buch hat mir außerordentlich gefallen. Die Aufmachung ist prima nostalgisch, die Rezepte, die ich schon ausprobiert habe, sind hervorragend gelungen (Kartoffel-Kürbissuppe, Steinpilzsuppe etc.), ein Tipp: Pesto von Ruccola!
Gut auch die ausführliche Einleitung bzw. Produktinformation. Soviel habe ich vorher nicht von unserem Grundnahrungsmittel Kartoffel gewußt!!!
Dies Büchlein liegt ständig griffbereit in meiner Küche!

Books:

1. Suppen und Eintöpfe vom Lande - Landküche
2. Das große Buch der Pasteten. Die Geheimnisse der Pates, Bouchees, Terrinen und Pies
3. Italiens Provinzen und ihre Küche. Eine Reise und 88 Rezepte
4. Die 100 besten Rezepte aus aller Welt, Aufläufe, Souffles und Gratins
5. Schlemmereien vom Schwein - Landküche
6. The Culinary Chronicle, Bd.5, The Best of South & South Eastern France
7. The Culinary Chronicle, Bd.7 : The Best of Belgium, Luxembourg & The Netherlands
8. Fisch, Schal- und Krustentiere. Die Rezeptkreationen der grossen Köche
9. Aldidente mini. Rund ums Grillen. Die 55 besten Rezepte
10. Gestrecktes Bier und Fleischpflanzerl ohne alles. Das Bayerische Notkochbuch

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