Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Niederbayern und Oberpfalz

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Customer Review:
Voll daneben!
Über die Auswahl der Hotels und Restaurants lässt sich bei derartigen Führern immer streiten, darauf kann aber verzichtet werden. Worauf aber nicht verzichtet werden darf, sind - für einen Fressführer sowie passend - bissige Bemerkungen zu den Texten und zu den Fotos:
Zum Text: Abgesehen von einer extrem gestelzten Sprache und haarsträubenden sachlichen Fehlern (der Arber ist der größte Berg Bayerns - soso) ist der Text eine Mischung aus brutalstmöglichen Bavaroklischees und einer jovialfrechen Arroganz gegenüber Ostbayern.
Zu den Fotos: Sie sind manchmal peinlich, etwa bei einigen "Porträts" von Hoteliers oder Köchen, und durchgehend katastrophal bei der Foodfotografie. Dunkle Rahmsaucen wirken wie Flüssigschokolade aus der Flasche und manche Fische haben vor der Ablichtung anscheinend so lange auf den Tellern gelegen, dass sie ihr Verfallsdatum schon lange überschritten haben dürften.

Books:

1. Das kleine Joghurtkochbuch. Die besten Rezepte mit Joghurt
2. Compact Minirezepte. Das kleine Tofu-Buch. Die besten Rezeptideen
3. Compact Minirezepte. Thai-Küche. Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. Die 100 besten Rezepte
4. Compact Minirezepte. Fondue, Raclette und heißer Stein. 150 tolle Rezepte zum Genießen mit Freunden
5. Ofenschlupfer und Moschtköpf'
6. Compact Minirezepte. Das kleine Ayurveda Kochbuch. 150 Rezepte, köstlich und gesund
7. Kartoffelrezepte. Aus einem Rezeptwettbewerb der Zeitschrift 'Agrar-Übersicht'
8. Sauerkrautküche. Vielseitige, gesunde und leckere Rezepte
9. Morgenmuffels Muntermacher. Das Frühstücksbuch
10. Küchen. Schöne Ideen für Deko und Einrichtung

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