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Customer Review:
Klein aber fein!
Klasse Rezepte! Auf den ersten Blick macht dieses Kochbuch einen besonderen Eindruck (wenn auch für mich anfangs eher im negativen Sinne).Besonders bemerkenswert ist nämlich seine Größe: circa 6*6 cm. So klein hatte ich es mir trotz des Namens "Compact Minirezepte" dann doch nicht vorgestellt. Davon sollte man sich allerdings nicht abschrecken lassen. Der Inhalt ist nämlich durchaus lesens- und nachkochenswert. Die Rezepte sind thematisch gegliedert, es gibt sogar eigene Kapitel für Joghurtsaucen und Brot. Die meisten Grundrezepte der indischen Küche sollten mit diesem Buch tatsächlich abgedeckt sein. Soweit ich das beurteilen kann, ist das meiste leicht nachzukochen und schmeckt ziemlich lecker. ( Ist wohl auch Geschmackssache....) Einziges Manko: Das Buch enthält keine Abbildungen. Man sollte also schon über etwas Vorstellungskraft verfügen, wenn man wissen will, wie das Gericht nachher aussieht. Alles in allem kann ich dieses Kochbuch nur empfehlen, auch angesichts des geringen Preises, besonders Leuten, die schon wissen, was für ein Rezept sie suchen und die sich nicht beim Kochbuchlesen von bunten Bildern inspirieren lassen (Dies ist eine "Amazon.de Campus"-Studentenrezension.)
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