Hausschlachten. Schlachten, Zerlegen, Wursten

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Customer Review:
Wie bei Muttern.
Jeder spricht drüber,aber keiner kann es mehr. Das Hausschlachten. Ich kann dieses Buch nur empfehlen für all diejenigen, die mal richtig schöne Wurst und Fleischwaren selber herstellen wollen. Akribisch wird hier alles leicht verständlich erklärt, bis hin zur Zubereitung.Ein tolles Buch.

Books:

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