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Customer Review:
Ein ganz tolles Kochbuch
.. für alle ambitionierten Hobby-Köche.
Es imponiert vor allem wegen der Vielfalt der vorgestellten Rezepte. Das Buch ist in 10 Rubriken unterteilt : Vorspeisen, Suppen, Fisch, Fleisch, Wild, Beilagen zu den Rezepten, Gemüse-, Saucen-, Käse- und Dessertrezepte. Alle Rezepte sind gut erklärt, es folgen Beilagen-Vorschläge, für alle Beilagen, nicht nur für die ausgefallenen sind vernünftige Rezepte enthalten. Die Abbildungen sind so anregend, dass man am liebsten sofort loslegen oder für die nächste Gelegenheit Gäste einladen möchte. Es müssen nicht immer die Kochbücher der berühmteren Fernsehköche sein. Eine echte Empfehlung für alle, die die feine bayerisch-regionale Küche lieben. Sehr gut als Geschenk für Hobby-Spitzenköche geeignet !!
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