Wok- und Pfannengerichte. Beste Rezepte

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Customer Review:
Klein aber oho!
Dieses vom Design her (12x15 cm) etwas andere Kochbuch beschreibt sehr einfach Einmaleins der asiatischen Küche.
Es beinhaltet alles für jeden Wok-Liebhaber:
Suppen & Vorspeisen
Fleisch & Geflügel
Fisch & Meeresfrüchte
Vegetarische Gerichte
Reis & Nudeln
Im Anhang befindet sich noch zusätzlich ein Register mit allen Rezepten, was sehr hilfreich zum Wiederfinden der Rezepte ist.
Die Zutaten sind zwar zum Teil sehr exotisch und nicht in jedem Supermarkt zu bekommen, doch der Weg zum Asialaden lohnt sich!!!

Viel Spass und viel Erfolg beim Kochen und Genießen.

Books:

1. Cowboy Cooking. Traditionelle Chuck Wagon- und Ranch-Küche
2. Indian Cooking. Indianische Küche des Südwestens und der Plains
3. KBV Taschenbücher, Bd.45, In Teufels Küche
4. Mit Senf aromatisch kochen
5. Wildgerichte. Ein Geschenk der Natur
6. Kollege Kochbuch. Tolle Spezialitäten unserer Nachbarn
7. Klösse Knödel
8. Klassische & moderne Rezepte aus Neuseeland
9. Thüringen kulinarisch
10. Der Goldbroiler

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