Tofu - fantastisch vegetarisch

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Customer Review:
Tofu - fantastisch vegetarisch
"Alternativen zur täglichen Fleischportion stehen hoch im Kurs. Das eiweißreiche Energiepaket aus der Sojabohne ist in seiner Vielfältigkeit kaum zu übertreffen: leckere Brotaufstriche, Suppen, Eintöpfe, Pfannen- und Ofengerichte, süße und pikante Backwaren. Begeben Sie sich mit diesem Buch auf eine kulinarische Reise in das Land des Tofu. Viele Rezepte sind vegan." (Buchklappentext)

Wer bei Tofu denkt "Igitt, sowas ekliges! das kann man doch gar nicht essen!", der sollte ein paar Rezepte aus diesem Buch ausprobieren. Es zeigt, wie leicht Tofu lecker zubereitet werden kann. Denn zugegeben: Ohne die richtige Zubereitungsweise schmeckt Tofu besch..eiden... ;)

Books:

1. Zucchini
2. Vegetarisch kochen - thailändisch
3. Lob der Pellkartoffel
4. So koche ich. Im Les Halles, New York
5. Essstörungen. Therapieführer und psychodynamische Behandlungskonzepte
6. Kookbook / Kochbuch
7. Fastnacht a la carte
8. VegItalia. Vegetarisch und echt italienisch. Einfach - schnell - köstlich
9. Cucina Italiana
10. Aldidente italiano. Schlemmerrezepte von Antipasti bis Zabaglione

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