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s'beschte wo's gäba duat - ein Klassiker!
Anschaulich und sehr liebevoll stellen die Autoren nicht nur die Highlights der schwäbischen Kochkunst vor sondern vermitteln vielmehr auch auf anschauliche Art und Weise schwäbische Lebensart, Lebensphilosophie und Feinschmeckerei. Hier findet man auch freudig Rezepte wieder, die man zuletzt von der Oma gekocht bekommen hat.
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Ein schön gestaltetes Buch über die schwäbische Küche
Ein sehr empfehlenswertes Buch über die schwäbische Küche. Mit Hintergrundinformationen und zahlreichen, sehr schönen Fotos. Ideal um Nicht-Schwaben unsere Küche näher zu bringen. Meine japanischen Gäste sind jedesmal begeistert von diesem Buch.
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