Das Rastafari Kochbuch. Natürliches Kochen

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Authors: Margaret Ebanks
Catalog: Book
Media: Broschiert
Release Date: Januar 1982
Publisher: Guhl Klaus
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Customer Review:
Vielleicht gut
Mag sein, dass die Rezepte des Buches lecker sind.
Aber leider kann ich die Zutaten nicht erwerben um das herauszufinden.
Daher ist das Buch für den europäischen Raum schlicht und einfach sinnlos.
Sympathische geschriebene Küchenergänzung!
Ich habe mir das Buch gekauft, um ein wenig mehr Rezepte für einen "gesunden" Speiseplan zu sammeln und dafür möglichst wenig Geld auszugeben.
Die Rezepte in diesem Buch sind alle kurz beschrieben, d. h. Zutaten und ein paar Sätze zur Durchführung bei komplizierteren Gerichten. Schmeckt auch gut! Nur ist die Beschaffung der Zutaten nich so einfach ... Zum Beispiel "Ingwerbier", wo bekommt man die 1,5 kg Ingwer her??? Cannabis hat wohl auch nich jede/r deutsche/r Hausfrau/mann im Gewürzschränkchen ... Allerdings sind viele "kleine" Gerichte dabei, deren Zutaten man ohne viel Mühe beschaffen kann und die sehr gut schmecken ... Vielleicht geh ich als Mann auch nicht mit so einer Selbstverständlichkeit ans Kochen, aber ... sorry, ohne Bilder der Gerichte und mehr Infos zum Aufbau einer Rasta-Küche gibt's von mir nur 3 Punkte! ;o)

Books:

  1. Saucen. Die Quintessenz der feinen Küche
  2. Süßes aus dem Orient
  3. Italien vegetarisch
  4. Lorenzas italienische Feste
  5. Festliche Menüs aus 2000 Jahren. Esskultur und Tafelfreuden vom alten Rom bis heute
  6. Genießer unterwegs, Indien
  7. Kochkurs für Feinschmecker: Japan. 120 Originalrezepte von 21 Meisterköchen
  8. Genießer unterwegs: Toskana. Rezepte und kulinarische Notizen
  9. Das Kaffeehaus. 120 klassische Rezepte & Geschichten aus Wien, Budapest und Prag
  10. Wiederentdecktes Gemüse. 95 Rezepte für Genießer

Books

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