Customer Review:
Klasse neue Rezeptideen!
Rundum gelungener Ratgeber (62 Seiten) und auch noch sehr ansprechend fotografiert.
Einer kurzen Einführung (Gerätevielfalt, die Zutaten, Käse-ABC und Getränke) folgen dann schon die Rezepte, jedes mit Abbildung.
Hier gibt es die Unterteilung:
Gemüse/Obst
Fleisch, Wurst, Schinken
Fisch und Meeresfrüchte
obenauf gebrutzelt
und was gibt's dazu
Wir probieren jetzt jeden Monat einmal zum Raclette-Abend Rezepte aus und sind begeistert!
Unsere Highlights: Rosenkohl mit Röstzwiebeln (wirklich sehr lecker und einfach), Bohnen-Chili-Raclette, Chicorée mit Putenbrust, Wurstpfännchen, Gemüse-Hack, Chinakohlpfanne mit Schinken, gratinierter Leberkäse und Sauerkraut-Wurst-Raclette.
Und wir sind noch lange nicht durch das Buch durch ;-))
Zusätzlich gibt es auf den letzten Seiten noch Tipps zur Racletteparty.
Vielen Dank dem GU-Verlag für dieses Buch.
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