Küchenschätze der Indios und Indianer
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Authors: Ilona Steckhan
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 2000
Publisher: Hädecke
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Customer Review:
Durchdacht und originell
In zahlreichen Reisen, zu verschiedenen Indianerstämmen hat, hat die Autorin Rezepte und Lebensweisen gesammelt, die ethnologioschen Hintergründe aufgezeichnet, die für den Leser lehrreich und amüsant zu lesen sind. Der Autorin ist zu diesen, mit dem Silberpreis des deutchen Buchhandels ausgezeichnetem Buch, ein großer Wurf gelungen.
Books:
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- Das badische Kochbuch. Ein kulinarischer Spaziergang durch Südwestdeutschland
- Eintöpfe aus aller Welt
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