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Ein Muss für Austernfans
Dieses Buch ist wirklich einmalig. Das kann jeder bestätigen, der schon mal versucht hat, ein deutschsprachiges Buch über Austern zu bekommen . Okay, es gibt noch den kleinen Taschenformat-Klassiker "Austern zu Beispiel", aber das ist nun wirklich ein Stundenbüchlein gegen diesen Bildband. Dafür hat die vorliegende Prachtausgabe alles, um als Bibel für Austernfans zu gelten: Grandiose Fotos, spannende Texte über Zucht, Geschichte und Gerichte und einen Nobel-Look, der es zu einem Sammlerstück macht. Wem der Preis zu hoch erscheint, sollte überlegen, welch' verlegerisches Risiko dahintersteckt, für einen absehbar kleinen Käuferkreis so eine Luxusausgabe zu produzieren. Hut ab! Ein Tipp: Leider musste ich mir das Buch selber kaufen. Aber für einen Austernfan dürfte dieses Werk ein Geschenk sein, dass er nicht so schnell vergisst. ..
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