Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Kurpfalz, Kraichgau und Odenwald
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Authors: Silke Martin, Björn Kray Iversen, Björn Kray Iversen
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: Dezember 2003
Publisher: Neuer Umschau Buchverlag
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Customer Review:
eine wahre Entdeckung
Als ich dieses Buch geschenkt bekam war ich sofort von der eleganten, geschmackvollen Aufmachung angetan. Dieses Buch beschreibt nicht nur eine Region und deren typische Rezepte sondern macht auch gleichzeitig Appetit auf einen Abstecher in diesen Landstrich der so treffend beschrieben wird wie kein Reiseführer es besser könnte. Bekommt man dann auch noch Hunger findet man auch dazu Anregungen wo dieser gestillt werden kann, ganz Typisch, Gediegen oder eher Stilvoll, Elegant, das Brot auf die Hand oder ein Galadiné, für jeden das richtige Angebot. Meine Begeisterung für dieses Buch kennt kaum Grenzen. Für jeden, der regionale Küche mag und Kochbücher sammelt, der einmal etwas typisches Verschenken möchte für eine Hausfrau die ihre Region liebt, ja eigendlich für jeden ist dieses Buch empfehlenswet.
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