Gute Küche ohne Fleisch

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Gute Küche ohne Fleisch


Authors: Kathrin Rüegg, Werner O. Feißt
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 1999
Publisher: Müller Rüschlikon
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Kategorien - Ratgeber - Ernährung - Diäten & spezielle Ernährungspläne - Schlanke & gesunde Küche

Customer Review:
Trotz guter Aufmachung etwas enttäuschend
"Was Großmutter noch wusste", Band 11: Gute Küche ohne Fleisch, das ist der Titel des Buches, das ca. 176 Seiten umfasst. Davon sind fast 90 Seiten (Produkt)Informationen. Diese sind sicher gut re- cherchiert und sehr informativ, leider geht das auf Kosten der Rezepte. Ich hätte mir mehr "Hauptgerichte" gewünscht und weniger "Beilagen" (wie z.B. "Frühstück", "Ei, Ei,Ei","Leckeres für zwischendurch" und "für Schleckermäuler" = Nachtisch....) Da frage ich mich doch, was haben Früstück und Nachtisch mit fleischloser Küche zu tun? Schade, für den Preis hätte ich eher so etwas im Stil Meuth/Neuner- Duttenhofer erwartet. Die drei Sterne gebe ich daher nur für Optik und Produktinformation.

Books:

  1. Coffee Shop
  2. Mediterrane Lebenselixiere. Wein, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Kefir, Aloe Vera.
  3. Best of Wraps
  4. Ayurveda. Das Kochbuch. Individuelle Rezepte im Einklang mit den Doshas
  5. Prima Pasta
  6. Das große Frankreich-Kochbuch. essen und trinken. Die schönsten klassischen und regionalen Gerichte
  7. Räuchern und Pökeln
  8. The Science of Cooking
  9. Single-Küche mit Aldi. 120 leckere Rezepte für den kleinen Haushalt.
  10. Cotta's kulinarischer Almanach No. 12

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