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Customer Review:
Allein schon der Titel...
...ist aufregend. Ein etwas anderes Kochbuch mit ausführlicher Einleitung in der erläutert wird wie lange schon auf aphrodisierende Nahrungsmittel vertraut wird. Dann folgt ein ausführliches "Gewürze Lexikon" in dem die Wirkungen verschiedener Würzmittel erklärt werden. Die Rezepte sind ausführlich, nicht langweilig und einfach nachzukochen. Wenn man, wie ich Vegetarier ist muss man allerdings einige Rezepte etwas abwandeln. Doch sind auch einige vegetarische Leckerbissen im Buch untergekommen. Ich gebe einen Stern weniger, denn ich bin gewohnt ein Bild neben den Rezepten zu sehen, was in diesem Kochbuch nicht der Fall ist.
Ein ideales Geschenkbuch für frisch Verliebte
In diesem ebenso ungewöhnlichen wie anregenden Kochbuch werden lustvolle Getränke und verführerische Speisen bis zum erotisierenden Menü vorgestellt. Ein eigenes Kapitel ist den Zutaten gewidmet, denen aphrodisierende Wirkung zugeschrieben wird - die also bei keinem erotischen Mahl fehlen sollten. Garniert wird der Band mit historischen Abbildungen, kleinen Geschichten und Zitaten aus der Weltliteratur von Grimmelshausen, Casanova, Heinrich Heine, Stefan George, Carl Zuckmayer und vielen anderen - und ist damit ein ideales Geschenkbuch. Der Samteinband macht schon das Berühren des Buches zu einem sinnlichen Erlebnis.
Nur für Fortgeschrittene
In dem Buch sind äuÃxerst originelle und auÃxergewöhnliche Rezepte enthalten, allerdings musste ich feststellen, dass sie doch ziemlich anspruchsvoll sind.
Es geht hier nicht darum, raffinierte Speisen mit einfachen bis normalen Mitteln herzustellen, sondern um wirklich besondere Speisen, die dann auch ein entsprechender Aufwand sind. Bei jedem Rezept benötigt man Dinge, die man nicht daheim hat und erst mehr oder weniger leicht besorgen muss. Schon die Titel wie "Hummerkrabben in Currysahne" oder "Lamm mit Apfelchutney" lassen darauf hindeuten, dass es keine leichte Aufgabe wird, das nachzukochen, besonders wenn alle Rezepte ziemlich kurz gehalten sind und sich keine einzige Abbildung in dem Buch befindet.
Für erfahrene Köche auf der Suche nach neuen Herausforderungen sicher das richtige, für relative Anfänger, die sich Anleitungen fürs Kochen von romantischen Speisen erwarten, eher nicht.
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