Brasilianisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte

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Authors: Moema Parente Augel, Christa Frosch-Asshauer
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: April 1998
Publisher: Die Werkstatt
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Customer Review:
Brasilianische Genüsse leicht gemacht
Wer schon in Brasilien war, der kennt sie die vielen kleinen und großen Köstlichkeiten, doch meist weiß er nicht wie er sie zubereiten muß. In diesem Buch findet man viele Dinge wieder, die einem bekannt erscheinen, wenn auch nicht alle, aber das wäre wohl auch zu umfangreich. Die Rezepte sind unkompliziert und somit für jeden leicht zuzubereiten und außerdem gibt's noch 'ne Menge Informationen im Allgemeinen zur brasilianischen Küche. Wer noch nie brasilianische Gerichte gegessen hat, sollte sie einmal probieren und ich bin mir fast sicher, daß er begeistert sein wird. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

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