Das Buch von guter Speise. Mittelalterlich Kochen. Gerichte und ihre Geschichte

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Customer Review:
Sehr interessant
Das Buch hat eine nette Einführung über Essgewohnheiten im Mittelalter. Danach kommen schon die Rezepte, praktisch sortiert nach Kategorien und inzwischen steht immer wieder was Interessantes zu der Geschichte der Essen dazu. Ich finde das Buch sehr schön, für jemanden, der wissen will, wie man so im Mettelalter gegessen hat und auch mal paar Rezepte selber ausprobieren will.

Books:

1. Vegetarisches aus 1001 Nacht. Arabische Rezepte zum Genießen
2. Erbsenalarm!
3. Schwäbisch kochen - vollwertig mit Pfiff
4. Pfälzer Küche. Regionale Küche mit Tradition
5. Tapas favoritas. Die 101 besten Rezepte aus Spaniens Tapas-Bars
6. Heute koche ich! Das Kochbuch für Männer
7. Blondinen Kochbuch. Kochen ist Glückssache!
8. Waffeln und Crepes. Knusprig, süß oder pikant
9. Etwas in die Pfanne hauen. Ideen für jede Gelegenheit
10. Konrads Küchen-Kabarett. Ein rheinisch-internationales Kochbuch

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