Raclette , Mild und Pikant

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Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: Dezember 1999
Publisher: Naumann und Goebel
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Customer Review:
überraschend, lecker, anrregend
Ich war erstaund (meine Gäste auch), wie vielfältig Raclette sein kann. Die Rezepte sind raffiniert aber leicht nachzumachen. Die Zutaten sind klassisch bis edel, aber nicht abschreckend aussergewöhnlich. Eigene Fantasien haben noch genug Platz. Einziger Mängel: Mängenangaben sind oft nicht passend (ist aber nicht weiter störend, wenn man einwenig Erfahrung hat) Preis-Leistungsverhältnis des Buches ist hervorragend.

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  2. Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens
  3. Rezepte für Lust & Liebe
  4. Elsässer Küche. Regionale Küche mit Tradition
  5. Asiatische Nudelrezepte. step-by-step
  6. Wild und Geflügel
  7. Griechische Küche
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