Schinken

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Customer Review:
Tolles Werk
Dieses Buch erklärt einem leicht und verständlich wie Schinken hergestellt wird und welche Unterschiede es beim leckeren Trockenfleisch gibt. Wer schon immer mehr über Schinken wissen wollte, dem kann ich dieses Buch empfehlen. Sehr gute Fotos und leckere Beispiele lassen das Hobbykochherz höher schlagen.

Books:

1. Kärntner Spezialitäten. 55 typische Rezepte
2. Meisterküche, 10 Bde., Die rheinland-pfälzische und die saarländische Meisterküche
3. Das große Buch vom Kürbis
4. Ran an die Stäbchen. Essen wie in China
5. Zucchini & Auberginen. GU KüchenRatgeber
6. Panini und Co. Das Sandwich auf köstliche italienische Art
7. Fix gekocht
8. Die georgische Tafel. Mit 150 Rezepten
9. Neue Wege zum gewünschten Gewicht. Inkl. CD. Abnehmen mit NLP
10. The Culinary Chronicle, Bd.2, The Best of Italy & California

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