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Customer Review:
Super Preis-Leistungs-Verhältnis!
Also, ich verstehe die unten stehende Bewertung ehrlich gesagt nicht so ganz. Das kleine aber feine Buch beinhaltet sehr wohl viele Tapas-"Klassiker". So gibt es selbstverständlich das Rezept für Albóndigas (sogar 2 Varianten des Grundrezeptes), Patatas Bravas, Habas al Atún, fritierte Sardellen, div. spanische Omeletts etc. Mag ja sein, dass das eine oder andere Gericht fehlt, doch die wesentlichen meine ich hier auf den 94 Seiten gefunden zu haben. Neben dem Preis fand ich übrigens auch das Format toll, denn dieses kleine Buch kann man in jeder Küche griffbereit aufbewahren und so nutzt man es auch öfter. Dass es keine Fotos gibt ist bei dem Preis eigentlich klar und stört nicht wirklich.
Tapas für die man Zeit braucht
Sehr viele leckere Rezepte, aber eher etwas für Köche die genug Zeit für die Vorbereitungen mitbringen. Auch die Gäste sollten Zeit und einen Teller haben, denn die meisten Rezepte sind als "Deckelchen", bzw. für ein Essen mit den Fingern nicht geeignet. Besonders einfache (und bekannte) Tapas sind nicht in diesem Buch zu finden, aber dafür viele ausgefallenere Varianten.
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