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Macht Lust auf mehr......
Es wird eins meiner Lieblingskochbücher werden, da ich schon beim ersten Lesen viele Rezepte entdenkt habe, die ich gern kochen möchte. Vom Schwierigkeitsgrad her und vom Aufwand halten sich die Rezepte alle in Grenzen. Die Rezepte sind alle sehr ausführlich beschrieben und somit gut nachvollziehbar. Es macht einfach Lust aufs kochen und probieren.Drei Sterne Küche nachkochbar!!!
Kochen mit Hand und Fuß
Wer die Bücher von Michel Roux kennt, weiß das sie allesamt lesendwert sind und vor allen Dingen auch mit Rezepten ausgestattet sind, die funktionieren. Etwas Wissen ist schon erforderlich, wer es nicht hat, bekommt es hier auf alle Fälle erstklassig vermittelt. Das besondere ist, das Michel Roux nachvollziehbar kocht und zubereitet, mit Tips und Hinweisen.
Sehr zu empfehlen.
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