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Hier ist der Suppenkasper der König
Ich habe dieses Buch deshalb gekauft, weil ich ein unheimlich großer Suppenfan bin. Man hat ja schnell seine Lieblingssuppe gefunden, aber schöner ist es doch, wenn man fast für jeden Tag eine neue Lieblingssuppe für sich finden kann.
Dieses Buch ist super!!! Es ist einfach und schön illustriert aufgebaut. Man hat so eine Riesenauswahl an Suppen wie ich sie zuvor noch nie in einem Kochbuch gesehen habe.
Das Prinzip ist einfach: Man erstellt sich immer eine Basisbrühe und baut darauf dann die neue Suppe auf. Es gibt so schier viele Möglichkeiten diese Suppen zu kombinieren, so dass immer einer neue Suppe entsteht. Und für den Preis ist es echt ein so großes Lexikon der Ideen. Ich werde noch lange brauchen, um wenigstens eine Vielzahl davon zu probieren.
* Super * Suppe * Super * Suppe *
Ich habe noch nie ein besser aufgemachtes Kochbuch gesehen. Die Gliederung dieses Buches ist einfach umwerfend und klar. Die Rezepte sind auf die Grundbrühen aufgebaut, so daß man auch mal wieder daran denken kann Vorräte anzulegen. Nach jeder Grundbrühe werden,nicht nur optisch, die leckersten Suppen die man daraus schnell und einfach zaubern kann, sehr gut dargestellt. Man wird hungrig und bekommt Lust die Instant's zu vergessen. Sehr gut, weiter so. Omas Kochbuch ist auf jeden Fall komplizierter!
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