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Customer Review:
Total die Selbstdarstellung
Ich kaufte dieses Buch mit der Erwartung, einige schöne wildspezifische Kochrezepte zu bekommen. Statt dessen konnte ich lesen, wie zwei total tolle Frauen es den Männern mal so richtig gezeigt haben, indem sie sehr erfolgreich ihre Jagdprüfung ablegten!! Nicht daß ich hiervor keinen Respekt hätte, aber in einem Kochbuch sind solche autobiographischen Abhandlungen fehl am Platze.
Leider blieb dann bei all dieser Selbstbeweihräucherung nicht mehr sehr viel Platz für Rezepte. Na ja, ein paar waren schon vorhanden. Allerdings hier meine zweite Kritik am Buch: wo bekommt man heutzutage denn z.B. Gamsfleisch zu kaufen??
Ich hätte mir wirklich mehr Rezepte aus dem Bereich Wildschwein, Reh und Hirsch gewünscht. Das sind doch die Wildarten, die man relativ problemlos und halbwegs preiswert bekommt.
Alles in allem kann ich leider keine Empfehlung aussprechen ...
Überraschung
Eigentlich hatte ich das Buch aufgrund des tollen Covers gekauft. Es sollte ein Geschenk für einen Freund sein. Nachdem ich es zu Hause durchgeblättert habe, stand fest, daß ich es behalte und mich selbst einmal an Wildrezepte wage. Gute Entscheidung! Die Rezepte sind genial!
Dann erfuhr ich, daß es auch T-Shirts zum Buch gibt. Als Geschenk für meinen Freund gefiel mir das sehr gut. Ein Glück, daß ich das Shirt verschenkt habe - das Buch hat er schon im Regal und ist genau so begeistert wie ich.
Ein großes Lob an die Macher von "Total Wild"! Der Inhalt ist hervorragend und das Buch ein ausgefallenes Schmuckstück.
Locker, flockig, leicht und bunt
Endlich ein Kochbuch, mit dem Wild-Kochen leicht gemacht wird. Hier kann sich jedermann ran trauen. Die Gerichte sind auch "schnell mal" zubereitet, wenn unerwartete Gäste eintreffen. Eine Kochprobe hat mich vom tollen Gaumengenuss überzeugt.
Super tolle Aufmachung, praktisch in der Handhabung (Das Buch klappt nicht zu). Die Geschichten habe ich fansziniert gelesen, geben sie doch in anschaulicher Weise Stücke aus dem Jägerleben preis.
An die Autorinnen kann ich nur appellieren, macht mehr dieser Bücher. Ihr habt einen neuen Fan gewonnen.
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