Sizilianische Küche. Vom Essen und Trinken in Sizilien

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Customer Review:
Eine kulinarische Sizilienreise mit Rezepten zum nachkochen
Sizilianische Küche - vom Essen und Trinken in Sizilien
In über einem Dutzend sizilianischen Trattorien und Restaurants hat Peter Peter den Köchen in die Töpfe gesehen und Christian Schreibmüller Bilder mit der Kamara eingefangen. Eine kulinarische Reise entlang der über 1000 km langen sizilianischen Küstenlinie mit Abstechern ins küstennahe Inland. Dabei wurden raffinierte und schlichte, durchwegs temperamentvolle Rezepte zu Papier gebracht - die sizilianische Erinnerungen und/oder Vorfreuden auf Ihren Tisch bringen. Abschließend ein kleiner Rundgang durch drei Marsala-Weingüter

Books:

1. Zwergenstübchen Aufläufe
2. kochen und genießen. Partysalate. Die besten Rezepte
3. Kalte Platten
4. Die klassische italienische Küche. 450 Rezepte
5. Das magische Kochbuch
6. Elsass - Meine grosse Liebe. 31 Top-Rezepte
7. Russisches Kochbuch mit Musik-CD
8. Schnitzel. Variationen eines Klassikers
9. Leicht & Raffiniert: FingerFood
10. Kräuter & Gewürze. Bestimmen, anbauen und verwenden

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