Desserts. Meine Lieblingsrezepte

similar items

Customer Review:
Absolut empfehlenswert!
Selten hat mich ein Kochbuch von Beginn an so fasziniert wie dieses. Exakte und detailierte Rezepte, tolle Fotos, einiges an Hintergrundwissen, ein echter Glücksgriff. Und die Rezepte funktionieren auch (das Souffle z. B. ist aufgegangen und nicht wieder zusammengefallen). Der Schwerpunkt liegt eindeutig auf Roux' eigenen Kreationen, Standardrezpte findet man kaum, aber das ist bei der Qualität des Gebotenen eindeutig die bessere Wahl!

Books:

1. Die orientalische Küche. 157 Gerichte aus Tausendundeiner Nacht
2. English Cooking. Ein schlechter Ruf wird widerlegt.
3. Brotaufstriche. Alles selbst gemacht
4. Die allerbesten Rezepte für den Römertopf
5. Die gute Küche. Das österreichische Jahrhundertkochbuch
6. Richtig essen zur richtigen Zeit. Ernährung und Kinesiologie.
7. Eßdolmetscher, Spanien, Sonderausgabe
8. Neue Blitzrezepte. essen und trinken
9. Karibische Versuchung
10. Raclette & heißer Stein

germanbooks88.com