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Customer Review:
Gut geeignet für Anfänger und Profis!
Ein praktischer und nebenbei handlicher Ratgeber, der für alle interessant ist, die gerne Antipasti oder Tapas zubereiten. Oder es mal damit versuchen wollen. Auf 64 Seiten stehen zahlreiche Rezepte und Tipps, die eigentlich jeden Geschmack treffen. Jedes Rezept ist mit der praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitung versehen, die es auch einem Neuling leicht machen, ein leckere Antipasti und Tapas zu fabrizieren. Das Ganze wird durch zahlreiche Farbfotos unterstrichen.
Fazit: Ein ideales Rezeptbuch zum kleinen Preis!
Verführerische Kleinigkeiten
Die spanischen Tapas entwickeln sich derzeit zum Trend, italienische Antipasti sind schon seit Jahren bekannt und beliebt. Für diese und auch einige türkisch-orientalischen Mezze liefert das Buch viele gute und neue Rezepte. Jedes Rezept ist mit einem Foto versehen und so gut beschrieben, dass auch Anfänger es nachvollziehen können (wie bei allen Bänden dieser Reihe). Leider vermisse ich bei den Rezepten die Herkunftsangabe, so dass man nur vermuten kann, ob es sich um eine spanische oder italienische Spezialität handelt. Aber lecker und verführerisch sind trotzdem alle!
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