Das schwedische Kochbuch - Länderküche bei Komet

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Customer Review:
Gaumenkitzel aus Schweden
Freunde und Sammler von Kochrezepten entdecken mit diesem Kochbuch eine eher seltene Inspiration aus dem Norden. Nicht nur schwedische Kultrezepte wie "Graved Lachs" werden vorgestellt, vielmehr erlaubt das Buch einen tieferen Blick in die schwedischen Töpfe: Ob "Tünnbröd" - praktisch ein Ur-Wrap aus dem Norden - mit verschiedenen Füllungen oder eingelegte Glasmeister - Heringe, - die hier veröffentlichten Rezepte, sind echte Highlights, die man hierzulande nicht kennt und die den echten Schwedenfan begeistern. Nicht ganz leicht ist z.T. die Zutatenbeschaffung in Deutschland, aber vieles lässt sich spätestens beim nächsten Urlaub in Skandinavien besorgen.

Books:

1. Küche, Kirche, Kochgenüsse. 142 Rezepte für Leib und Seele
2. Das bayerische Küchenjahr
3. Sternküche. Fotos und Rezepte eines Jahrzehnts
4. Kochen nach Grundrezepten. Für Schule und Haus
5. Kochzeit. Genial einfach: nur 4 Zutaten einkaufen!
6. Klassische Österreichische Küche
7. Kochen für die Clique
8. Kochkurs. Grundkochbuch mit Schritt für Schritt Steps
9. Lecker speisen auf Gruppenreisen. Das Praxishandbuch für Selbstversorger
10. Das Kartoffelbuch. Geschichte und Geschichten; alte und neue Rezepte

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