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Leider fast keine Bilder
Die Rezepte in dem Buch klingen, oder besser gesagt, lesen sich sehr gut. Nur leider bekomme ich beim lesen nicht die gleiche Lust auf's Essen wie wenn ich schöne appetitliche Bilder zu den Rezepten sehe. Leider gibt es in diesem Buch nur etwa zu jedem fünften Rezept ein Bild.
Ausserdem finde ich die Mengenangaben etwas komisch. Wer misst schon z.B. 30g Bohnenpaste ab, schreibt doch einfach 1EL oder 2EL usw.. Es ist für Koch-Anfänger, die die Menge nicht so gut abschätzen können ziemlich mühsam, wenn sie alles auf die Waage legen müssen.
Wenn ich dieses Buch z.B. mit dem Buch "Wok - Vielfalt ohne Grenzen", ebenfalls com GU-Verlag, vergleiche, kann ich nicht mehr als 2 Sterne geben.
Vielseitig und Hilfreich!
Ich habe das Buch meiner Schwester geschenkt. Zusammen mit einem Wok eine sehr gute Geschenkidee! Wir haben dann auch gleich ein paar Gerichte ausprobiert. Das Buch ist sehr vielseitig und hat somit für jeden Geschmack einiges zu bieten. Sind die richtigen Zutaten vorhanden (nicht immer einfach) ist es dann nicht mehr schwer die Rezepte nachzukochen. Die Rezepte sind gut beschrieben und gelingen einfach. Wir waren mit allem probierten bisher sehr zufrieden. Somit kann ich das Buch jedem Wok-Liebhaber empfehlen und solchen die es noch werden wollen!
Auch für Wok-Anfänger spitze!
Ich kann mich bei diesem Buch nur meinen Vorgängern anschließen! Das Wokbuch enthält übersichtlich aufgegliederte und nachvollziehbare Rezepte, bei denen eigentlich nichts schief gehen kann! Also einen geschmacklichen Reinfall hatte ich bis zum heutigen Tag noch nicht. Einziger Nachteil: es laden sich immer mehr Freunde und Bekannte selbst zum Essen bei mir ein, wenn mal wieder eine Wok-Session ansteht....
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