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Customer Review:
Sinn für besonders leckere Aufstriche
diese Rezeptsammlung ist wirklich gelungen! es ist bestimmt für jeden Geschmack was dabei - auch betr. der Zubereitung für besondere Anlässe und für den Alltag. Sogar überzeugend für
Anti-Vollwertler - einfach nur mal dazustellen.
Ideologisch belastet und wenig hilfreich!
Ich finde die Rezepte wirklich nicht besonders leicht (leicht im Sinne von wenig Fett). Natürlich schmeckt der Brotaufstrich gut, wenn ich massenhaft Butter hinzugebe. Aber die Kunst ist doch, ohne viel Fett etwas leckeres zustande zu bekommen!
Die Autorinnen haben sehr ideologische Ansichten. Ich bin selbst sehr interessiert an sauberen, ökologisch sinnvollen und gesunden Produkten. Aber was da nicht alles angeblich schädlich und unbedingt zu vermeiden sein soll - man kann es auch übertreiben!
Ich bin sehr entäuscht von dem Buch und kann es wirklich nicht empfehlen.
Absolut Lecker
Einfach, schnell und Lecker! Die meisten Rezepte sind selbst für Kochmuffel schnell gemacht. Schwierig ist es manchmal, alle Zutaten vorrätig zu halten, aber man kann ja bei den Gewürzen varrieren.
Die Rezepte aus diesem Buch stellen für mich eine Bereicherung dar, nie war das Frühstücksbrot so abwechslungsreich. Und seit ich mich weitgehend nach den Ernährungsprinzipien von Dr. Bruker richte, bin ich wesentlich fitter und auch etwas schlanker geworden - was will man mehr?!
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